Le personnel étranger qualifié spécifié ne peut pas être transformé en main-d'œuvre ! L'avenir des restaurants : surmonter les barrières de l'"hospitalité" et de la "coopération".
Description audio Pour l'industrie japonaise de la restauration, le personnel étranger spécialement qualifié est une "étoile d'espoir" pour résoudre la grave pénurie de main-d'œuvre. Cependant, de nombreux restaurateurs sont confrontés à un "défi plus difficile qu'on ne l'imaginait". Il ne s'agit pas seulement d'une question de compétences ou de maîtrise de la langue japonaise. Les clients japonais veulent ...
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